L’eau ionisée alcaline est utilisée depuis longtemps en Asie pour ses nombreuses vertus sur le bien-être général. Découvrez tous ses bienfaits à travers la nouvelle gamme d’ioniseurs d’eau Chanson.
A l’origine
L’eau ionisée alcaline remonte déjà à plus d’un demi-siècle. Ce sont les japonais au début des années 50 qui ont développé les recherches sur l’ionisation de l’eau. Suite à différentes études menées en laboratoire, les chercheurs ont découvert de réels effets positifs de l’eau alcaline sur l’organisme humain, notamment dans le traitement de certaines maladies chroniques.
La fabrication des ioniseurs d’eau s’est développée initialement au Japon puis en Corée, et ensuite à Taiwan avec l’influence japonaise.
Les premiers ioniseurs d’eau disponibles pour les particuliers font leur apparition au Japon dès les années 60, et le développement de ce marché s’est élargi par la suite dans toute l’Asie, puis en Amérique du Nord, et depuis quelques années en Europe.
Le principe
Il consiste à faire passer l’eau du robinet dans la chambre électrolytique (composé d’électrodes) d’un ioniseur d’eau : les ions chargés positivement (calcium, magnésium, potassium…) se rassemblent aux niveaux des électrodes négatives, donnant une eau alcaline, tandis que les ions chargés négativement (nitrates, sulfates …) se rassemblent aux niveaux des électrodes positives, donnant une eau acide.
L’électrolyse de l’eau va permettre à l’eau alcaline d’obtenir 3 caractéristiques variables en fonction de la qualité de l’eau d’entrée et des performances de l’appareil :
1. une variation du pH, les ioniseurs d’eau proposant en général des pH allant de 8 à 11.
2. une variation de l’ORP, ou potentiel d’oxydo-réduction, donnant un ORP négatif doté de propriétés antioxydantes
3. une réduction de la taille des groupes de molécules d’eau (aussi appelés clusters) donnant un effet hydratant supérieur à l’eau du robinet.
Les bienfaits
L’eau ionisée alcaline est ainsi utilisée depuis longtemps pour ses vertus bienfaisantes sur l’organisme. Elle est particulièrement appréciée pour ses propriétés alcalinisantes et permet chez ceux qui ont une alimentation trop acide et qui souffrent de stress, autre source d’acidité de l’organisme, d’aider à rétablir un bon équilibre acido-basique du corps, indispensable à une bonne santé.
Particulièrement riche en antioxydants, l’eau ionisée alcaline permet de lutter contre les radicaux libres, responsables des effets du vieillissement de nos cellules.
Elle possède également un effet hydratant et détoxifiant très bénéfique pour notre corps, bien supérieur à une eau classique, grâce à sa composition en groupes de molécules d’eau réduite. Elle permet d’une part une meilleure assimilation des minéraux présents dans l’eau et d’autre part une meilleure élimination des toxines accumulées dans l’organisme. Le corps retrouve ainsi énergie et vitalité.
Quelques exemples :
• réduit les problèmes de fatigue
• renforce le système immunitaire
• améliore le transit
• soulage les douleurs articulaires
• élimine les douleurs d’aigreurs d’estomac
L’eau ionisée alcaline est principalement utilisée en tant qu’eau de boisson, avec toutes ses vertus bienfaisantes, mais cette eau peut également être utilisée de nombreuses façons au quotidien, et notamment dans la préparation des repas.
Que ce soit pour nettoyer les fruits et légumes, faire cuire le riz, réaliser de délicieuses soupes, l’ioniseur d’eau devient alors un véritable atout dans votre cuisine.
L’eau ionisée alcaline a également la particularité de rehausser le goût naturel des aliments. Prenons l’exemple du thé ou du café, l’eau alcaline permettra de réduire leur amertume tout en sublimant le meilleur de leur arôme.
Les bons réflexes
Boire de l’eau ionisée alcaline devient donc un geste de bien-être au quotidien mais pour obtenir des résultats visibles sur le long terme, il est indispensable d’avoir une bonne hygiène de vie : une alimentation saine, variée et équilibrée, en privilégiant les aliments alcalinisants (fruits et légumes…) et en limitant les aliments acides ou acidifiants (sucres et graisses…).
La pratique d’une activité physique ou sportive régulière est également fortement recommandée tant sur le plan physique que psychologique, pour diminuer le stress par exemple.
C’est finalement tout un ensemble de bons réflexes qui permet de se sentir mieux dans son corps…
Les bons réflexes :
- Mangez sain et équilibré
- Bougez régulièrement
- Chassez le stress
- Buvez de l’eau alcaline
Les contre indications
Il est recommandé de suivre les précautions d’utilisations du fabricant, notamment en ce qui concerne l’utilisation de l’eau en fonction des différents pH. En tant qu’eau de boisson, il est recommandé de boire de l’eau ionisée alcaline dont le pH est compris entre 7 et 9,5. L’eau ionisée alcaline avec un pH supérieur à 9,5 n’est pas destinée à une eau de boisson.
Il n’y a pas de contre indications particulières à boire de l’eau ionisée sauf pour les personnes souffrant d’alcalose, ce qui est très rare aujourd’hui, notre alimentation étant de plus en plus acide.
Dans le cas de prise de médicaments, il est recommandé de ne pas boire en même temps de l’eau ionisée pour ne pas en altérer les effets.
En pratique
L’ioniseur d’eau s’installe facilement en se connectant directement au robinet de l’évier pour les modèles en sur-évier (installation en quelques minutes) ou en se connectant sur l’arrivée d’eau froide en sous évier pour les modèles plus sophistiqués, seul le robinet et le panneau de contrôle sont alors visibles sur le plan de travail (installation nécessitant quelques travaux de plomberie).
Autre point fort du système, les ioniseurs d’eau Chanson sont tous équipés d’un filtre interne à base de fibres de charbon actif, qui permet de purifier l’eau avant d’être ionisée en éliminant le goût du chlore, une partie des pesticides et des particules solides (rouille, poussière, sable, plomb…).
Les ioniseurs d’eau Chanson sont également très simple d’utilisation et ne nécessitent que quelques précautions d’entretien (changement des filtres avec indicateur de durée de vie du filtre interne, fonction d’auto-nettoyage automatique …).
Les ioniseurs d’eau Chanson
Chanson, qui fait partie des marques leader sur le marché mondial des ioniseurs d’eau est présent sur le marché français depuis 2009 et est représenté par Chanson Water France, et son réseau de revendeurs professionnels agréés. Son développement croissant témoigne de l’intérêt des gens pour la qualité de l’eau qu’ils boivent et des bienfaits que l’eau ionisée peut apporter.
L’eau ionisée alcaline est ainsi utilisée depuis longtemps pour ses vertus bienfaisantes sur l’organisme. Elle est particulièrement appréciée pour ses propriétés alcalinisantes et permet chez ceux qui ont une alimentation trop acide et qui souffrent de stress, autre source d’acidité de l’organisme, d’aider à rétablir un bon équilibre acido-basique du corps, indispensable à une bonne santé.
Les bons réflexes